Olivno olje je zdravilno ter zmanjšuje možnost za kap
Starejši ljudje, ki uživajo olivno olje, imajo manjše možnosti, da doživijo kap, je pokazala raziskava francoskega inštituta za zdravstvene in medicinske raziskave iz Bordeauxa, ki so jo v sredo objavili v ZDA. Študija je zaobjela 7625 oseb, starih 65 let in več, poroča francoska tiskovna agencija AFP.
Raziskava je bila omejena na tri francoska mesta – Bordeaux, Dijon in Montpellier in je potekala pet let. V tem času so zabeležili 148 primerov kapi. Osebe so bile razdeljene v skupine glede na porabo olivnega olja – od tistih, ki ga sploh niso uporabljali, do tistih, ki so ga uporabljali pri vsaki jedi. Osebe so prav tako klasificirali glede na težo, fizično aktivnost in prehrambene navade.
Ugotovili so, da imajo tiste osebe, ki pri prehrani intenzivno uporabljajo olivno olje v primerjavi s tistimi, ki olivnega olja sploh ne uporabljajo, 41 odstotkov manjšo možnost, da jih zadane kap.
Kot je dejala avtorica raziskave Cecilia Samieri, raziskava predlaga nove prehrambene smernice, ki bi jih morali uvesti pri starostnikih za preprečitev kapi. “Kap je pri starejših ljudeh tako pogosta, da bi bilo olivno olje ena najlažjih in najcenejših poti za preprečitev le-te,” je še dodala.(sta)
*Fotografija je simbolična