V Mariboru se začenja 12. festival stare trte

S tradicionalnim 28. splavarskim krstom na Lentu in mednarodnim praznikom ekoloških kmetij na Glavnem trgu se bo danes v Mariboru začel 12. turistični, vinsko-kulinarični festival stare trte. Številni s tem povezani dogodki se bodo letos zaključili 30. septembra s slovesno trgatvijo stare trte, ki velja za najstarejšo žlahtno vinsko trto na svetu.

Desetdnevni turistični dogodek velja za največjo jesensko prireditev v mestu z več kot 500 sodelujočimi predstavniki različnih društev iz Maribora in okolice. Med vrhunci letošnjega festivala, ki bo potekal tudi v okviru Evropske prestolnice kulture, bodo vinska popotovanja v Hiši Stare trte, pokušina vin, ogledi vinskih kleti, praznik sira, dan čebelarstva, kuhanje v kotličih, izbor nove vinske kraljice ter vinski forum.

“Razlog vseh dogodkov je seveda naša stara trta. Že v soboto bo na vrsti avstrijski dan splavarstva, nato pa tudi prvič dan slovenskih sirarjev. V nedeljo bomo obnovili nekoč zelo popularno rancarijo na Dravi. Program se bo nadaljeval z raznimi kulinaričnimi in vinarskimi dogodki, prihodnji konec teden pa bo vrhunec vsega skupaj nedeljska trgatev,” je program na kratko opisal Vasja Samec iz Zavoda za turizem Maribor.

Mariborski mestni viničar Stane Kocutar je o stanju žlahtne stare trte dejal, da bi bila količina zagotovo večja, če bi trgatev opravili že v začetku septembra, ko je trta dosegla optimalno zrelost. Vseeno pa po njegovih besedah trgatev že tradicionalno predstavlja krono festivala, zato so vztrajali pri tem, da s trganjem počakajo.

“Letošnja trgatev bo gotovo pozitivno odstopala po vsebnosti sladkorja v grozdju, količina pa bo v mejah dolgoletnega povprečja ali nekoliko manjša. Vsako leto rodi od 100 do 150 grozdov, kar znese od 35 do 55 kilogramov pridelka. Rekord je dosegla leta 1991, ko je dala 180 grozdov v skupni teži 67 kilogramov, najtežji grozd pa je tehtal kar en kilogram,” je še povedal Kocutar.(sta)

Mariborski mestni viničar Stane Kocutar je o stanju žlahtne stare trte dejal, da bi bila količina zagotovo večja, če bi trgatev opravili že v začetku septembra, ko je trta dosegla optimalno zrelost. (foto: Vasja Šabeder)