Pred vrati vikend v znamenju martinovanj, največje tudi tokrat v Mariboru

0

Danes je god sv. Martina, Martinovo pa je v vseh vinorodnih okoljih pomemben praznik, saj se po starih šegah takrat mošt s krstom spremeni v vino. Ves konec tedna bodo po vsej Sloveniji potekala martinovanja, največje javno martinovanje, že 28. po vrsti, pripravljajo danes v Mariboru.

Letošnja martinovanja bodo potekala v znamenju izredno dobrega vinskega letnika. Kot je dejal direktor Vinske družbe Slovenije Dušan Brejc, bo letošnji vinski letnik po vsej verjetnosti eden najboljših, kar jih ljudje pomnijo. Ob tem poudarja, da je letnik v največji meri odvisen od naravnih pogojev, ki so bili letos večinoma zelo dobri, hkrati pa je za dobro letino pomembno tudi znanje vinarjev enologov.

Ta konec tedna bodo po vsej Sloveniji različna društva in predvsem gostinci god sv. Martina obeležili z organizacijo različnih družabnih, etnoloških in tudi športnih prireditev. Na dogodkih ob vinu ne bo manjkalo kulinaričnih dobrot, pri čemer med najznačilnejše sodi pečena gos ali raca, nadevana s kostanji ali jabolki, in priloženimi mlinci ter rdečim zeljem.

Na mariborskem Trgu svobode se ob martinovanju običajno zbere nekaj tisoč obiskovalcev, ki bodo letos lahko na 46 stojnicah dobili mošt, mlado vino in domače dobrote vinogradnikov, turističnih kmetij in gostincev. Danes bodo že čez dan martinovali tudi v Novem mestu, na Ptuju pa je praznik povezan tudi s kurentovanjem. Danes bo namreč aktualni karnevalski princ plemeniti Jakob Breuner Markovski na slovesni inavguraciji predal krono svojemu nasledniku.

Ob martinovanju predvsem zdravstvene ustanove opozarjajo na nevarnosti prekomernega pitja alkoholnih pijač, v teh dneh pa še posebej veljajo opozorila o odgovornemu obnašanju voznikov.(sta)

Ves konec tedna bodo po vsej Sloveniji potekala martinovanja, največje javno martinovanje, že 28. po vrsti, pripravljajo danes v Mariboru. (foto: Vasja Šabeder)

Napišite komentar

Vaš e-poštni naslov ne bo objavljen